Tartus olid Ülikooli Kohvikusse kogunenud mitmed Eesti ajakirjanduse legendaarsed nimed - Ivo Linna, Inga Raitar, Hannes Astok, Ando Urbas, Liina ja Vahur Kersna, Mart Normet, Andri Maimets, Tuuli Koch, Kalev Vapper, Sulev Valner, Madis Jürgen, Aavo Kokk, Hanno Tomberg, Hans H. Luik, Tiit Pruuli ja paljud teised.

Juhan Peeglit peetakse Eesti ajakirjanduse isaks, sest pani aluse Tartü ülikoolis ajakirjandusõppele.

Peeglit meenutavad mitmed tema endised õpilased hea sõnaga. Vahur Kersna näiteks kirjeldas, et Juhan Peegel nägi inimesi väga täpselt läbi nende inimestena, kes nad kunagi võiksid olla. "Juhan Peegel andis aastateks seda usku endasse, jõudu ja tiibade sirutamise võimet," kirjeldas Kersna.