KUI TEEKS?! | Meisterkokast suunamudija Alex Aus väljendas, mis teda pasta tegemisel ahastusse ajab: ma ei võtaks teid tööle
Delfi uue vodcast’i „Kui teeks?!“ esimeses osas on külas Pastaljano pastabussi asutaja, meisterkokk ja sisulooja Alex Aus. Vestlust juhivad Goodmen Productioni asutajad Freddy Jaksobson ja Gabriel Mälton, kes muuseas suudavad külalise ka ahastama panna.
Meisterkokk Alex on Freddy ja Gabrieli sõber. Tuleb välja, et nende seltskonnast on tema kõige rohkem „kui-teeks-inimene“ ehk käib spontaanselt idee välja ja viib selle ka ellu. Muuseas selgub, kuidas sai nende „kui teeks?!“ mentaliteet alguse. Oma roll on siinkohal ka Freddy pahal tujul.
Miks alustas Alex just pastatoitude valmistamisega? Tuleb välja, et kokanduskarjääri alustas mees kooli kõrvalt, ärgates hommikul kell 4.30. Harjutamine kandis vilja, tänaseks on tal oma pastabuss Pastaljano.