08.07.2013, 11:23
Murakad said vara valmis ja on tunduvalt odavamad kui mullu
Murakas on kallis mari ja turul maksab ta tavaliselt soolast hinda. Sel suvel valmisid murakad varem ning nende liiter maksab turul 7 euro piires. Eelmisel suvel maksis liiter murakaid turul üle 10 euro.
Kui tavaliselt valmib murakas juulikuu keskpaiku, siis sel suvel korjatakse murakaid juba juuli alguses.
Uurisin huvi pärast ka Pärnu turult muraka hinda ning sain teada, et 5. juulil maksis Pärnu turul liiter murakaid seitse eurot.
Kas selline hind liiga kallis pole ja kes neid ostab? Sellise küsimuse esitasin turul töötavatele inimestele ning mulle öeldi, et kalleid murakaid ostavad eelkõige just soomlased.
Murakate korjamine on lihtne, aga nende puhastamine on tülikas.
Kõige paremad on mõistagi kollased mädamurakad.