Riknema läinud pühadetoit võib tuua toidumürgistuse. Millised road tuleb kiiresti külmikusse panna? Ekspert selgitab (17) 24.12.2024, 15:37 Liisbet Saue
Parasiidid ja viirused külmikus? Ekspert selgitab, kas külmutamine ikka hävitab marjadel pesitsevad haigustekitajad (6) 18.09.2024, 16:20 Lilian Laanepere
Raske toidumürgistus võib olla isegi surmav. Kõik, mida pead teadma botulismibakterist 12.08.2024, 11:15 Kristina Traks
Paelussi munad metsamarjadel? Toiduhügieeni professor õpetab, kuidas aiast või turult toodud marju õigesti puhastada (74) 04.08.2024, 10:26 Lilian Laanepere
Kas toorest liha peab loputama? Toiduhügieeni professor selgitab, millised köögi hügieeniapsakad seavad ohtu meie tervise (45) 01.08.2024, 14:14 Liisbet Saue
Salatisegu ja kiletatud kurk otse söögilauale? Stopp! Toiduhügieeni professor selgitab, millega riskid (12) 14.06.2024, 13:22 Liisbet Saue
Eksperdid selgitavad: kas viimase säilivuskuupäevaga liha tohib mitmel järgneval päeval söömiseks ette küpsetada? (15) 02.05.2024, 00:00 Mari Skuin
Koduse toiduhügieeni põhitõed | Mida peab teadma toitu mitmeks päevaks ette valmistades? (3) 18.04.2024, 08:28 Mari Skuin
20 hügieenireeglit, mida köögis järgida, et vältida toidumürgitust ja nakkusi. Oled puhtusejünger või patustad mõne reegli vastu? 14.01.2024, 09:00 Liina Liisveld
Katrin Bats: kogukonnad tahaksid toitu laiali jagada, aga hügieenireeglid kägistavad meid (35) 01.11.2021, 15:01 Katrin Bats
Puudulikust hügieenist tulenevaid koduseid toidumürgistusi on rohkem, kui arvame 03.01.2020, 00:06 Heli Raamets
Maaülikooli teadlane: kodumaine linnuliha on võrreldes impordituga tunduvalt vähem saastunud 06.07.2018, 15:05 Maaleht
ÜKS PÄEV EKSPERDI ELUS: Toitlustuskohtade ohutusinspektori elu on täis surnud hiiri ja salmonelloosi 29.05.2017, 14:10 Martin Hanson