Küttide juures lõunal: kuidas metsloomalihaga toimetada nii, et tulemuseks oleks imeliselt hõrgud road? (4) 16.11.2024, 07:10 Margit Arndt-Kalju, Fotod: Toomas Tuul
Lihatööstuse juht Meelis Laande: lihaturul on praegu suurim konkurent üllatav tegija (56) 15.10.2024, 16:12 Silja Lättemäe
Uue kasvu lävel. Eestlaste poolt armastatud perefirma sündis vendade tahtmisest midagi ära teha (159) 23.06.2024, 15:45 Siiri Liiva
Eestlaste absoluutsed lemmikmaitsed: need grilltooted on müügil püsinud aastakümneid! (9) 22.06.2023, 17:39 Rein Sikk
Lihatöösturid: kodumaist sealiha suvel kõigile ei jätku, olukord Euroopas on ülisegane. Grillite importkaupa! (101) 25.04.2023, 16:14 Silja Lättemäe
Lihatööstuse juht: toidu käibemaksu hoitakse mujal ELis madalana. Sama soovituse peale saime valitsuselt maksutõusu (16) 17.04.2023, 09:24 Maaleht
Linnamäe lihatööstus püsib kindlalt vee peal: kahjumis me ei ole ja lõpetama kindlasti ei hakka (36) 04.03.2023, 14:11 Silja Lättemäe
Olukord lihatööstuses: inimeste asendamine masinatega on hädavajalik. Töötajatel on aga siiski põhjust rõõmustada! (3) 14.12.2022, 16:41 Marju Reitsak
ASI SELGEKS | Kas taimsete lihaasendajate tootmine on jätkusuutlik ja taimse burgeri keskkonnajälg väiksem kui veiseburgeril? (56) 09.09.2022, 09:59 Liis Seljamaa
Seakasvataja: võime varsti olla olukorras, kus meil oma toorainetootjaid enam polegi ja ostame kõiki toiduaineid Euroopa Liidust sisse. Kas me seda tahamegi? (35) 22.02.2022, 09:52 Mari Skuin
Väidetavalt päästab taimne liha maailma kliimakriisist! Kuidas seda valmistatakse ja kui tervislikud need tooted tegelikult on? (7) 17.02.2022, 09:41 Mari Skuin
Lihaekspert: külmutatud liha sulatamisel teevad paljud ühe väga suure vea, mis liha maitse ja tekstuuri ära rikub (75) 26.08.2021, 09:58 Mari Skuin
